Menu

Tag: cioccolato

Bavarese ai tre cioccolati

Tranquilli, per preparare questa bavarese il forno lo teniamo a riposo, così evitiamo di scioglierci! Potete realizzarla come me in

READ MORE

Torta al cacao e pere

Dedicata a chi ha voglia di un abbraccio, o una coccola. Allora la coccola ve la faccio io anche se

READ MORE

Glassa a specchio fondente

Glassa a specchio fondente Per glassare 2 torte del diametro di 20 cm Ingredienti: Cioccolato fondente sciolto 400g Panna fresca

READ MORE

Crema Prenz

Crema prenz Ingredienti: Latte 250 g Zucchero 75 g Tuorli 75 g (circa 5) Amido di riso o farina 00

READ MORE

Brownies con cioccolato al latte

Brownies al cioccolato al latte Temo che il mio straripante, stracolmo, pienissimo cassetto dei sogni prima o poi esploderà! Il desiderio

READ MORE

Biscotto al cioccolato salato

  Vi dico solo una cosa. Ho appena dovuto toglierli dal tavolo perché mia figlia sta un po’ esagerando!!♥ Biscotto

READ MORE

Semifreddo al cioccolato bianco con liquirizia

La pasticceria è chimica, ogni ingrediente fa quel che deve fare perché nasce per far quello, bisogna bilanciare alla perfezione

READ MORE

Crostata cioccolato e arancia

Autunno. Freschezza degli agrumi, o calore del cioccolato? Non so scegliere, quindi non sceglierò!! Ed eccola, un guscio croccante di

READ MORE

Cupcakes al cioccolato con Oreo

Eccoci, sono finalmente pronta ad iniziare questo dolcissimo viaggio. La prima ricetta che voglio proporre è entrata velocemente nel mio

READ MORE

Ganache al cioccolato

La ganache al cioccolato fondente può essere utilizzata sia come guarnizione di cupcakes e torte sia come farcitura. Anche se

READ MORE