Ricetta base

Meringhe

La meringa è formata semplicemente da due ingredienti: l’albume e lo zucchero. Due soli ingredienti che formano un connubio perfetto. Si è capito che adoro le meringhe?  Come per una coppietta però…la meringa ha due Leggi tutto…

Di nadiagallone, fa
Copertura

Ghiaccia reale

La ghiaccia reale si usa per decorare torte e biscotti. E per divertirci con la sac a poche!! Per i biscotti consiglio di utilizzare la bocchetta liscia più piccola che trovate (ad esempio questa)  per il bordo Leggi tutto…

Di nadiagallone, fa